GWダイアリー2010、10 of GREEN WAY Ina.Nagano

2010/10/19

第2回マルシェ開催決定!!(11/6・7)

伊那谷もだいぶ寒さが増してきました。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

畑は大根・人参・キャベツ・白菜など、秋冬の野菜が
食べ頃です!!

そんな中、駒ケ根のZCOO-Shop(ズク・ショップ)さんにて、マルシェを開催することになりました。

【ZCOO-SHOP 秋の収穫祭】
2010.11/3→7 10:00~18:00 
*詳細は画像添付

GWマルシェは『11/6(土)・7(日) 11:00~14:00』の2日間を予定しています。

今回のイベントは、秋の収穫祭と題して、ミツロウクリーム作りやストーブクッキングなど、楽しいワークショップが
一杯ですので、ぜひ足を運んでみて下さい!!
お待ちしています(^v^)/


ZCOO.jpgSHOP.jpg

2010/10/19

さつまいも掘り

もうすぐ霜が来る~ ということで、一人でさつまいも掘りをしました。
さつまいもは寒さに弱いので、何とか今月中に救出しなければなりません。

去年は作った畑の土が出来ていなかったので、不作で残念な結果に終わりました。。なので、今年はどうか・・・と心配しましたが、結果は豊作でした!!
今年は暖かいので、余計に良かったのでしょうか。

麦の後作にさつまいもを植えて、麦の根っこが肥料になるようにしました。
それなので、肥料は一切与えていません。

土が元気だと、自然な組み合わせで、作物が元気に育ってくれますね。


IMG_5162.JPG少し掘ってみると、大根の様に太いさつまいもが顔(おしり?)を出しましたIMG_5166.JPGこれは食べ応えがありますね!!IMG_5155.JPG3株掘ってみて、これだけ採れました

2010/10/18

最近の

徐々に寒くなってきた今日この頃ですが。。皆さんは、いかがお過ごしでしょうか?

GWの畑は、冬本番に向けて、収穫と種まき(定植)に追われています!
その他にも、お米の脱穀や畑の整地など、やることは沢山あります。。

10月末になると、霜の心配があるため、どんどん進めていかなければ~(>_<)と思いながらも、時間の過ぎるのは、早いものですね、、

最近の畑は、遅まきした野菜達が順調に育ってきています!!

涼しくなると、虫の害も減り、作物の成長もゆっくりになるので、心に多少のゆとりが出来ます。。でも、やることは一杯なので頑張らないと!!


CA3C0244.JPG左がにんじん、右が大根ですCA3C0273.JPGカブも元気に成長しています!!CA3C0236.JPG大根がニョッキリ顔を出していますね!CA3C0264.JPG根の先端が折れないように、上手に引き抜きますCA3C0240.JPG元気な大根が出来ました!!CA3C0262.JPG畑の管理人(蛙?)が見張っています。。ごくろうさまです。。



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菓匠shimizu

スイートオアシス菓匠shimizu
shimizu.gif


『夢ケーキ』で有名なパティシエ清水慎一さんが創る、ゆったりと流れるおいしい時間と、こころが潤う空間がここにはあります。2010年8月よりカフェをOPEN。サンドイッチ・シチューなどGWの旬野菜をご使用頂いています。

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野のもの

雑穀と地元野菜の手作りレストラン
CIMG1226.JPG


GWの野菜も使用して頂いています。
クロワッサンが人気の道の駅:南アルプスむら(長谷)に店舗があり、『日々雑穀』の書籍を発刊する等、雑穀を中心とした「健康」で「美味しい」食事を提供しています。

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アレルギーの猫テトと三毛のメイ
小さな部屋の物語

アレルギーのペットを持つ飼い主様との情報交換、そして懸け橋となれるように
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親友(ニックネーム:総長)が、アレルギーの猫テトの為に、試行錯誤して頑張っています!!
人も動物も悩みは同じ。同じ悩みを持つ方との交流ができれば嬉しいですね。
総長は昨年秋にGWの畑に来てくれました。その時感じてくれた『大切なこと』も日記として綴られてますので、ぜひ遊びに行って下さい!!

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趣味の工房     

自分で造った楽器を弾く、それは最高の贅沢
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私の伯父が運営している、手造りバイオリン・ウクレレのHPです。楽器の製作風景や工具の使い方など、奥深い内容となっています。自分で造り、演奏する楽しさが伝わってきます!!

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石窯パン工房 ベスタ 

食品添加物、たまご、牛乳を使わないパン 
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アトピーのお孫さんのために、作り始めたことをきっかけに、『安心・安全なパン』を、みんなに食べてもらいたい思いでオープンされました。
お店は駒ケ根市の中央アルプスが見渡せる高台にあり、手作りの石窯で毎日たくさんのパンを焼いています。使用する原材料は、すべて国産で「からだに優しい、おいしいパン作り」へのこだわりを感じます。地方発送も可能ですので、ぜひご賞味下さい!!

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ZCOO-SHOP(ズク・ショップ)

薪ストーブ・アウトドア用品・輸入雑貨のお店
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バーモントキャスティングスの薪ストーブの日本総代理店であるFIRESIDE(ファイヤーサイド)のショールーム内にあり、輸入雑貨やアウトドア用品など、ハイセンスな商品を扱っています。
建物やお庭の雰囲気も良く、南アルプスが一望できる景色を見ていると、異国に来ているようで、心がウキウキしてしまいます!!
お店は駒ケ根インターから数分の場所にあり、楽しいイベントも開催していますので、ぜひチェックしてみて下さい!!次回イベントは4/29(木)の祝日です。GWも参加させて頂く予定です。

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駒ケ根シルクミュージアム

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養蚕・製糸の歴史から、最新のカイコの研究に至るまで、幅広い視点でシルクをとらえた、生きた博物館です。
大地の恵みをまるかじりの「自然食バイキング 菜々ちゃん」は大人気です!!

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