GWダイアリー 2010.04 of GREEN WAY Ina.Nagano

2010/04/26

種まき・定植でバタバタです・・

今年は雨や曇りの日が多く、中々畑の土が乾きません。。
しかし、天気に合わせていたら、月の半分がお休みになってしまうので、タイミングを見計らって種まきです!!

4月は『じゃが芋』・『長ねぎ』など、夏や秋に向けての植え付けが始まります。
ハウスで育てた苗も、だいぶ大きくなりました!!

しかし、まだまだ遅霜の心配があるので、油断はできません。
先日の冷害で、長野県も相当の被害が出ています。
今の時期はアスパラガスの新芽が危険ですね。やられる前に食べちゃうのが鉄則です!!


P1000350.JPGネギの日向ぼっこです。。

2010/04/25

我が家にニワトリが来ました!!


我が家にニワトリがやってきました。
名前は「ニンニン」「ニワちゃん」「おしげちゃん」のメス三羽です。 
*命名役は長女です

まだ、生後140日位なので、たまごは産みません。
でも、子どもたちは大喜びで、毎朝お世話をしています。

小屋はニワトリが来た日に、夜の8時過ぎまでかかって作りました。。
出来た時には、すでにニワトリは外のゲージで寝てました・・・まったく恐怖心が無いですね・・
なんとか完成しましたが、屋根や産卵箱など、まだ未完成なので
たまごを産むまでには、がんばって作ります!!


IMG_3900.JPGとりあえずブルーシートで。。P1000362.JPG名古屋コーチンと通常のチャボのかけ合せた種類です。品種を忘れちゃいました・・・。P1000374.JPG女の子なのに凛々しい顔立ちです。ちっちゃい恐竜ですね。

2010/04/12

小かぶ・ほうれん草・小松菜・チンゲン菜
収穫が始まりました!!

春先に播いた作物の収穫が始まりました。
今年は皆さんに名前を知って頂く目的もあり、ちょっと無理して早めに作付けしました。

長野県は冷涼な地域で、5月の半ばまで遅霜の心配がある為、作物を育てる上で、油断は出来ません。しかし、昼と夜の寒暖の差が大きいので、その分甘みが増します!!
作物は気温が低くなると、凍らないように体内のデンプン質を糖に変えます。
これが甘さの秘密です。

春に播いたほうれん草も、何度か霜を経験したので、冬越しにはかないませんが、甘みがありました。

宅配セットには、まだ品数が足りないので、ご予約を頂いている方は、今しばらくお待ちください!!


P1000155.JPG自然の力で満ち溢れた小カブを収穫できました!!CA3C0059.JPG雪の中で大きく育ったほうれん草です!!P1000121.JPG収穫は朝の涼しいうちに行います。   力強くに育った作物を収穫するのは何よりも嬉しいです!!

2010/04/09

高遠城址公園のコヒガンザクラを観てきました!!

GWが長野に来て1年が経ちました。
不思議なことに、もう何年も住んでいるように感じます。
気が付けば、周りには親切にしてくれる知人も増え、一年で
自分の環境がここまで変わるものかと、つくづく思います。

新しい事をすると、今まで会う機会がなかった人達に出会います。
もし自分がやらなければ、一生会う事がなかったかも知れない。

「人との出会いは、必然であり、偶然ではない」
 と聞いたことがあります。
今出会っている人達は、出会う事が決まっていた人達なの??
 不思議ですね

本題に入りますが、今年も高遠城址公園のコヒガンザクラを観てきました。
週末の混雑を回避して、ひと足早い8分咲き位で行ってきました。
やっぱりすばらしい!!
改めてコヒガンザクラの美しさを実感しました。

皆さんも、ぜひ高遠に来てみて下さい!!一見の価値ありです!!


IMG_3807.JPG夜のサクラは魅力的です。バックの黒とのコントラストがすごい!!IMG_3821.JPGたくさんのお客さんで賑わっていましたIMG_3832.JPG夜はライトアップされていて、日中とは違う雰囲気があります。



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野のもの

雑穀と地元野菜の手作りレストラン
CIMG1226.JPG


GWの野菜も使用して頂いています。
クロワッサンが人気の道の駅:南アルプスむら(長谷)に店舗があり、『日々雑穀』の書籍を発刊する等、雑穀を中心とした「健康」で「美味しい」食事を提供しています。

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アレルギーの猫テトと三毛のメイ
小さな部屋の物語

アレルギーのペットを持つ飼い主様との情報交換、そして懸け橋となれるように
P1070213s.jpg


親友(ニックネーム:総長)が、アレルギーの猫テトの為に、試行錯誤して頑張っています!!
人も動物も悩みは同じ。同じ悩みを持つ方との交流ができれば嬉しいですね。
総長は昨年秋にGWの畑に来てくれました。その時感じてくれた『大切なこと』も日記として綴られてますので、ぜひ遊びに行って下さい!!

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趣味の工房     

自分で造った楽器を弾く、それは最高の贅沢
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私の伯父が運営している、手造りバイオリン・ウクレレのHPです。楽器の製作風景や工具の使い方など、奥深い内容となっています。自分で造り、演奏する楽しさが伝わってきます!!

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石窯パン工房 ベスタ 

食品添加物、たまご、牛乳を使わないパン 
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アトピーのお孫さんのために、作り始めたことをきっかけに、『安心・安全なパン』を、みんなに食べてもらいたい思いでオープンされました。
お店は駒ケ根市の中央アルプスが見渡せる高台にあり、手作りの石窯で毎日たくさんのパンを焼いています。使用する原材料は、すべて国産で「からだに優しい、おいしいパン作り」へのこだわりを感じます。地方発送も可能ですので、ぜひご賞味下さい!!

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ZCOO-SHOP(ズク・ショップ)

薪ストーブ・アウトドア用品・輸入雑貨のお店
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バーモントキャスティングスの薪ストーブの日本総代理店であるFIRESIDE(ファイヤーサイド)のショールーム内にあり、輸入雑貨やアウトドア用品など、ハイセンスな商品を扱っています。
建物やお庭の雰囲気も良く、南アルプスが一望できる景色を見ていると、異国に来ているようで、心がウキウキしてしまいます!!
お店は駒ケ根インターから数分の場所にあり、楽しいイベントも開催していますので、ぜひチェックしてみて下さい!!次回イベントは4/29(木)の祝日です。GWも参加させて頂く予定です。

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駒ケ根シルクミュージアム

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養蚕・製糸の歴史から、最新のカイコの研究に至るまで、幅広い視点でシルクをとらえた、生きた博物館です。
大地の恵みをまるかじりの「自然食バイキング 菜々ちゃん」は大人気です!!

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